"순대"하면 만덕가의 순대철판볶음
만덕가는 규암농협 뒷편에 자리하고 있습니다.
부여에서는 순대요리로 이름이 있는 곳입니다.
몇년전 부여읍에 있었는데 언젠가 현재 자리로 이사왔습니다.
임천 성흥산에 다녀오면서 들렸습니다.
세명이 무얼먹을까 고민하다가
한친구의 추천으로 철판볶음을 주문했습니다.
기본으로 나오는 찬들은 단촐합니다.
그리고 따뜻한 순대국이 나오네요.
정말 좋습니다.
철판 볶음입니다
메뉴판에는 없었던걸로 기억나는데
순대볶음으로 주무을 했던것 같습니다.
일반 비닐순대가 아닌 진짜 순대를 사용합니다.
맛있습니다.
그리고 어느정도 먹고난후 남은 양념과
몇가지 양념을 추가해서 밥을 볶아 먹었습니다.
만덕가의 메뉴판입니다
찾아오시는길
규암농협 뒷길로 오시면 규암 우체국 맞은편에 자리하고 있습니다.
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